Caldeirões para Cozinha Industrial

CALDEIRÕES NOS MODELOS AMERICANOS Os caldeirões industriais tipo Americanos são ideais para produtos de fácil cozimento, como arroz com qualidade superior a qualquer outro tipo, são ideais para preparo e cozimento de grãos moles com menor risco de queima. Não são indicados para cozimentos de grãos duros como feijões, peças inteiriças de carnes: cupins, carnes em grandes pedaços ou[…]