FRIGIDEIRA BASCULANTE INDUSTRIAL A GÁS CAPACIDADE DE 100 LITROS

Construído em aço inox. Estrutura reforçada em tipos de aço carbono tratado. Tanque fabricado em chapa de aço inox AISI 304, com fundo em aço laminado, cantos arredondados e bico vazador. Sistema de acionamento basculante acionado por volante em baquelite, com rolamentos blindados.

Tampa superior em aço inoxidável de abertura radial e sistema amortecedor. Queimadores a gás em aço especial, com chama dupla. Sistema de acendimento automático por chama piloto. Estrutura de apoio em tubo de aço tratado. Sapatas niveladoras. Capacidade do tanque: 100 litros. Consumo de GLP: 2,4 kg/h.

Dimensões: 1000x1000x900mm.

FRIGIDEIRA BASCULANTE INDUSTRIAL ELÉTRICA CAPACIDADE DE 100 LITROS

Construído em aço inox. Estrutura extra reforçada em perfis de aço carbono tratado. Tanque construído em chapa de aço inox 304 AISI, com fundo em aço laminado, cantos arredondados e bico vazador. Sistema de acionamento basculante acionado por volante em baquelite, com rolamentos blindados.

Tampa superior em aço inoxidável de abertura radial e sistema amortecedor. Aquecimento através de resistências elétricas blindadas em aço inoxidável. Termostato de controle de temperatura de 50ºC a 300ºC. Estrutura de apoio em tubo de aço tratado. Sapatas niveladoras. Capacidade do tanque: 100 litros. Potência: 16 kW. Tensão: 220T, 380T ou 440T.

Dimensões: 1000x1000x900mm.

FRIGIDEIRAS BASCULANTES 

São atribuídas a ampla produção de cozimento de alimentos, com um funcionamento excelente e tempo menor.